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Costume offert à l'occasion du 11e chapitre de l’association gastronomique. Un chapitre est un rassemblement des membres d'un ordre ou d’une confrérie dans un but de promotion et d’intégration de nouveaux membres et se terminant, le plus souvent, par un joyeux banquet. La consommation de la caricole, escargot marin, à Bruxelles prend son essor au 16e siècle lorsque la ville est reliée à Anvers et à la mer par le canal de Willebroek.
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Costume faisant référence à l'habit d'apparat des arbalétriers de 1835 offert pour mettre à l'honneur les traditions populaires flamandes des 18e et 19e siècles.
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Costume offert à l'occasion du 15e anniversaire de l'association qui regroupe les anciens étudiants de l'Institut, école supérieure de sciences commerciales et de traduction-interprétation.
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Costume offert à l’occasion d’une quinzaine de la gastronomie liégeoise à Bruxelles. Le remoudou est un fromage fermier de la région de la ville de Herve, non loin de Liège, en région wallonne.
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Le terme de satcheu désigne un métier aujourd'hui disparu, celui de remorqueur de bateau sur les canaux à la seule force des bras. Dans la région d'Estaimpius en Région wallonne satcher signifie « tirer » en patois local.
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Le Meyboom est une des plus anciennes traditions folkloriques de Bruxelles. Elle consiste à planter un hêtre chaque année, le 9 août, dans le centre-ville. Après avoir coupé l’arbre dans la Forêt de Soignes, les Buumdoregers et les Compagnons de la Confrérie de Saint-Laurent sillonnent alors la ville pour venir le présenter sur la Grand-Place puis, en fin d’après-midi, le plantent au nord du centre-ville (voir n°295, 515, 811, 887 et 900).
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Costume de transporteur de vin en charrette offert à l'occasion de la visite d'un groupe de Mouxois à Bruxelles. Moux est une petite ville du département du Sud-Ouest de la France faisant partie du vignoble des Corbières.
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Costume offert dans le but de mettre à l’honneur les métiers de la construction. La Confédération Construction Bruxelles Vlaams-Brabant a pour mission de faciliter pour ses membres la gestion de leur entreprise, entrepreneurs et sous-traitants dans le secteur de la construction, tant indépendants, PME que grandes entreprises.
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