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Fondée en 2002, l’association gastronomique défend une spécialité appréciée dès le Moyen Âge. Les gaufres sont à cette époque cuites le jour de l’An, ce qui explique le nom de la confrérie qui signifie « étrenne » en dialecte wallon.
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L’association folklorique, dont le nom fait référence au balai des sorcières, s’attache à promouvoir le village d’Ellezelles en Région wallonne. Le Sabbat des Sorcières d'Ellezelles, qui a lieu chaque année le dernier samedi du mois de juin, est un spectacle faisant revivre une légende populaire selon laquelle quatre sorcières ont été exécutées par la corde et par le feu en 1610.
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Costume offert dans le cadre de l’organisation des fêtes du millénaire de Bruxelles en 1979. Choix politique, cette date est aujourd'hui contestée par les historiens qui soulignent qu'il est difficile de pouvoir indiquer de manière précise l'année de naissance de Bruxelles, située au 11e siècle.
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Les Poepedroegers sont les porteurs de géants, ces figures incontournables du folklore belge et du Nord de la France qui représentent des êtres fictifs ou réels. Hérités de rites médiévaux, la tradition veut qu'ils soient portés, et qu'ils dansent dans les rues les jours de carnavals et lors de certaines fêtes.
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Créée en 1906, l'association folklorique la Prinzengarde (« garde princière ») de Cologne, est un des neufs corps d'armée traditionnels du carnaval de Cologne.
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