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Créée en 1959, la Compagnie des Chevaliers de la Fricaseye perpétue, chaque année à l’Ascension, la tradition remontant au Moyen Âge du pèlerinage à Notre-Dame de Chèvremont en Région wallonne. À cette occasion, les membres se restaurent d'une fricassée traditionnelle composée d'oeufs et de lard.
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Créée en 1980, la Confrérîye del tarte al djote a pour objectif de sauvegarder les coutumes folkloriques, culturelles et gastronomiques de Nivelles. La tarte al djote à base de bettes, de fromage et de beurre, est la spécialité culinaire de cette ville en Région wallonne.
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Le Brie de Meaux est une appellation d'origine désignant un fromage au lait cru de la région de la Brie, région naturelle française située à l’Est de Paris. La robe champagne de l’habit ainsi que la forme du chapeau rappellent la couleur et la forme de d’une roue de ce fromage.
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Costume offert à l'occasion du 11e chapitre de l’association gastronomique. Un chapitre est un rassemblement des membres d'un ordre ou d’une confrérie dans un but de promotion et d’intégration de nouveaux membres et se terminant, le plus souvent, par un joyeux banquet. La consommation de la caricole, escargot marin, à Bruxelles prend son essor au 16e siècle lorsque la ville est reliée à Anvers et à la mer par le canal de Willebroek.
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Le Grand Serment Royal des Archers de Saint-Sébastien (1381) était l'une des guildes bruxelloises d'archers prenant part, en temps de guerre, à la défense de la ville. Leur saint patron est saint Sébastien, traditionnellement saint patron des archers (voir n°75).
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Costume offert à l'occasion d'une journée d'animations à Bruxelles axée sur la Charente, département du Sud-Ouest de la France, et ses produits typiques.
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Costume de commandeur d'honneur offert dans le but de promouvoir les vins de la région dont est originaire la commanderie créée en 1950.
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Costume offert au nom des Compagnons du Witloof à l’occasion de la quinzaine de la gastronomie régionale organisée à Bruxelles. Witloof est le nom néerlandophone du chicon, légume aussi appelé endive en France. Pro Belgica est une association apolitique œuvrant pour le maintien de la commémoration annuelle des Combats de Septembre 1830, à l’issue desquels la Belgique devient indépendante, et encourager l’union entre les Belges.
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Costume offert à l'occasion du 50e anniversaire de l'association gastronomique et de l'intronisation de Freddy Thielemans bourgmestre de Bruxelles comme membre d'honneur.
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Costume offert à l'occasion du 40e anniversaire de l'association qui organise une course au flambeau entre la ville de Weert, aux Pays-Bas, et Bruxelles. Cet événement sportif commémore la libération de Weert à la fin de la Seconde Guerre mondiale.
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Le Cpsy est l’un des membres de l’Association des Cercles estudiantins de l’Université libre de Bruxelles. Dans le Folklore étudiant en Belgique, un comitard est un membre d'un comité de baptême estudiantin ou de cercle facultaire.
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Costume offert à l'occasion d'une quinzaine de la gastronomie de Flandre orientale à Bruxelles. Ab ovo usque ad mala, « depuis l’œuf, jusqu’aux pommes », est un proverbe latin faisant référence à la longueur des repas commençant alors en général par des œufs et se terminant par des fruits.
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La foire du Livre de Bruxelles rassemble chaque année, depuis 1969, les différents acteurs du monde du livre. Elle se veut être un festival du livre et de la culture accessible à tous et implanté dans plusieurs lieux bruxellois.
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Costume offert à l'occasion du 165e anniversaire de cette association folklorique.
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de la section bruxelloise de l'association (fondée en 1947 à Paris) dont les membres, amateurs de vin, s’attachent à dénoncer la fabrication de vins trafiqués.
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Costume aux couleurs de cet événement culturel organisé chaque année depuis 1994 avec le soutien de la Ville de Bruxelles. Il s’agit d’un festival international consacré à la création contemporaine : théâtre, danse, performance, cinéma, arts plastiques. Il se déroule chaque année durant trois semaines au mois de mai, dans une vingtaine de théâtres et centres d'art à Bruxelles, ainsi que dans différents lieux publics de la ville.
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Fondé en 1996, et disparu en 2013, l'Ordre du Bloempanch avait pour objectif de défendre la culture, le folklore et la gastronomie bruxelloise, à commencer par le bloempanch, gros boudin fait de sang, de farine et de morceaux de gras de lard, spécialité culinaire du quartier des Marolles.
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Costume offert à l'occasion de la présentation, sur la Grand-Place de Bruxelles et à l'Hôtel de Ville, du nouveau matériel de nettoyage ainsi que des nouveaux uniformes du Département travaux de voirie de la Ville.
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La Jurade est l'organisation qui promeut et veille à la qualité du Saint-Emilion, un vin de Bordeaux. Elle remonterait au 12e siècle, lorsque Jean Sans Terre qui détient ces terres érige un système de contrôle de la production et de la qualité du vin. Depuis, le Saint-Emilion est réputé comme un vin de qualité. En 1999, la Jurade et les communes de sa juridiction sont reconnues comme patrimoine mondial par l'Unesco.
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