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Costume porté au 19e siècle par les marchands du Vieux Marché de la place du Jeu de Balle dans le quartier bruxellois des Marolles. Une échoppe était une petite boutique en planches adossée à un mur.
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Costume offert à l'occasion du 50e anniversaire de l'association et de la reprise de ses activités après la Seconde Guerre mondiale. La balle pelote, également appelée jeu de balle ou même parfois jeu de paume, est un jeu de gagne-terrain, opposant deux équipes de cinq joueurs, très populaire jusque dans les années 1960.
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Costume offert à l'occasion de la sortie officielle du Beaujolais nouveau. La commercialisation de ce vin de primeur est autorisée immédiatement à la fin de la vinification. Il est mis en vente dans le monde entier chaque année le troisième jeudi de novembre.
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de la Confrérie qui se donne pour objectif de promouvoir les produits et la culture de la commune de Bassoles-Aulers située en région Picardie. La rissole est un gâteau en forme de demi-lune farci d'un hachis de veau cuit dans de l'huile.
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Costume offert à l'occasion du 11e chapitre de l’association gastronomique. Un chapitre est un rassemblement des membres d'un ordre ou d’une confrérie dans un but de promotion et d’intégration de nouveaux membres et se terminant, le plus souvent, par un joyeux banquet. La consommation de la caricole, escargot marin, à Bruxelles prend son essor au 16e siècle lorsque la ville est reliée à Anvers et à la mer par le canal de Willebroek.
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