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Costume offert à l'occasion du 11e chapitre de l’association gastronomique. Un chapitre est un rassemblement des membres d'un ordre ou d’une confrérie dans un but de promotion et d’intégration de nouveaux membres et se terminant, le plus souvent, par un joyeux banquet. La consommation de la caricole, escargot marin, à Bruxelles prend son essor au 16e siècle lorsque la ville est reliée à Anvers et à la mer par le canal de Willebroek.
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Uniforme de l'époque du Second Empire français (1852-1870). La Compagnie des Congolais est l’une des associations qui participent à la marche militaire et folklorique de Saint-Feuillien de Fosses-la-Ville, procession créée au 16e siècle et organisée en l'honneur de Saint-Feuillien, moine irlandais du 7e siècle, missionnaire en Belgique et fondateur de l'abbaye de Fosses-la-Ville. Il s’agit de l’une des Marches de l'Entre-Sambre-et-Meuse en Région wallonne, un ensemble de marches folkloriques, se déroulant de mai à octobre. Il s'agit de processions dédiées à un saint et accompagnées d'une escorte armée.
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Les Evzones a été le nom de plusieurs régiments et bataillons d'élite d'infanterie légère de l’armée grecque. Actuellement, le nom désigne les membres de la garde présidentielle, une unité d'élite cérémonielle qui garde la tombe du Soldat inconnu sur la place Syntagma et le palais présidentiel à Athènes.
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Dans le folklore de Belgique et du Nord de la France, le géant est une figure gigantesque qui représente un être fictif ou réel. Hérité de rites médiévaux, la tradition veut qu’il soit porté, et qu’il danse dans les rues les jours de carnavals, braderies, kermesses, ducasses et autres fêtes. Apparu au 15e siècle, Goliath, géant des arbalétriers, est aujourd’hui le symbole de la petite ville d’Ath en région wallonne.
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Créée en 1959, la Compagnie des Chevaliers de la Fricaseye perpétue, chaque année à l’Ascension, la tradition remontant au Moyen Âge du pèlerinage à Notre-Dame de Chèvremont en Région wallonne. À cette occasion, les membres se restaurent d'une fricassée traditionnelle composée d'oeufs et de lard.
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Costume offert à l'occasion d'une quinzaine de la gastronomie de Flandre orientale à Bruxelles. Ab ovo usque ad mala, « depuis l’œuf, jusqu’aux pommes », est un proverbe latin faisant référence à la longueur des repas commençant alors en général par des œufs et se terminant par des fruits.
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Toubac est un des géants, personnages traditionnels des fêtes populaires du Nord de la France et de Belgique, de cette région proche de Mouscron, au Sud de la Belgique, qui symbolise l'ouvrier frontalier avec la France.
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Costume offert à l'occasion de la traditionnelle messe de l'Ascension, à laquelle de nombreuses délégations des arbalétriers de toute l'Europe sont invitées. Au Moyen Âge, et jusqu’au 18e siècle, les arbalétriers servent à maintenir le bon ordre dans la ville et participent à sa défense en temps de guerre.
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Costume d'apparat du Grand Serment royal et de Saint-Georges des Arbalétriers de Bruxelles. Il remplace celui offert en Du Moyen Âge au 18e siècle, les arbalétriers participent au maintien de l’ordre dans la ville et assurent sa défense en temps de guerre (voir n°144).
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Copie du costume offert en 1698 par Maximilien-Emmanuel de Bavière, Gouverneur-Général des Pays-Bas autrichiens. L'arquebusier est un soldat tirant son nom de l'arme à feu qu'il utilise aux 15e et 16e siècles, l'arquebuse.
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Costume offert à l'occasion d'une quinzaine de la gastronomie limbourgeoise organisée par Pro Belgica, association sans but lucratif et apolitique œuvrant pour le maintien de la commémoration annuelle des Combats de Septembre 1830, à l’issu desquels la Belgique devient indépendante, et encourager l'union entre les Belges. Spécialité de Belgique, notamment à Hasselt et à Liège, le genièvre est un alcool fort fabriqué à base d'eau-de-vie de grains (orge maltée, blé, seigle, parfois avoine) aromatisée à l'aide de baies de genévrier.
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Les géants sont des personnages traditionnels des carnavals de Belgique et du Nord de la France. De la dynastie des Mérovingiens, le roi Clovis Ier est le fils de Childéric Ier, roi des Francs saliens de Tournai.
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En dialecte bruxellois un kejte est un "gamin" des quartiers populaires.
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Costume de gala du Châtelain de la ville d’Albiano, proche de Turin, au 17e siècle. Une légende raconte qu’en 1641, alors que des troupes françaises assiègent la ville, un des enfants du Châtelain serait monté sur les remparts et, faisant face aux troupes assaillantes, aurait tranquillement fait pipi au mépris du danger.
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Le panno casentino est un tissu raffiné de laine de brebis traditionnel produit depuis le Moyen Âge dans la vallée du Casentino, à 50 kilomètres à l'Ouest de Florence en Toscane.
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Les grenadiers sont des soldats qui, à partir du 17e siècle, se caractérisent par l'utilisation de la grenade pendant la guerre de siège. Par la suite, ils forment des unités d'élite conservant le nom de grenadier, même s'ils ne font qu'un usage secondaire des grenades, ou ne s'en servent plus, comme pendant les guerres de la Révolution française. Le Premier Empire est le régime politique de la France de 1804 à 1815. Annexées dès 1795, les régions de la future Belgique en font partie jusqu’à l’abdication de Napoléon 1er. L’association participe chaque année aux Marches de l'Entre-Sambre-et-Meuse en Région wallonne, un ensemble de marches folkloriques, se déroulant de mai à octobre. Il s'agit de processions dédiées à un saint et accompagnées d'une escorte armée.
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La guerre de Sécession, ou guerre civile américaine, survient entre 1861 et 1865. Elle oppose, sur la question de l’esclavage, les États du Nord du pays, abolitionnistes, à ceux du Sud qui, défendant un modèle d'exploitation des plantations de coton dépendant de l’esclavage, font sécession. Le conflit, remporté par les Nordistes provoque la mort d’environ 620.000 soldats.
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