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Ixelles, l’une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, offre à Manneken-Pis son 1050e costume, en référence au code postal de la commune : 1050. Thyl Ulenspiegel est un personnage légendaire flamand du 16e siècle. Il est rendu célèbre au 19e siècle par le roman de l’écrivain ixellois Charles De Coster La légende et les aventures héroïques, joyeuses et glorieuses d’Ulenspiegel et de Lamme Goedzak au pays de Flandres et ailleurs (1867).
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Créé en 1967, l'Ordre du pêcheur à cheval cherche à promouvoir la commune d'Oostduinkerke en Région flamande où la pêche des crevettes à cheval, tradition remontant au Moyen Âge, ne se pratique plus que comme attraction touristique.
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Fondée en 2002, l’association gastronomique défend une spécialité appréciée dès le Moyen Âge. Les gaufres sont à cette époque cuites le jour de l’An, ce qui explique le nom de la confrérie qui signifie « étrenne » en dialecte wallon.
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Costume offert à l’occasion d’une quinzaine de la gastronomie liégeoise à Bruxelles. Le remoudou est un fromage fermier de la région de la ville de Herve, non loin de Liège, en région wallonne.
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