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La Hesbaye est une région naturelle s'étendant sur les provinces du Brabant flamand, du Brabant wallon, de Liège, de Limbourg et de Namur.
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Costume offert à l’occasion d’une quinzaine de la gastronomie liégeoise à Bruxelles. Le remoudou est un fromage fermier de la région de la ville de Herve, non loin de Liège, en région wallonne.
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de l'association et du 75e anniversaire de la fontaine Le gamin qui piche de Braine-l'Alleud, réplique du Manneken-Pis qui reçoit elle aussi des costumes. La confrérie promeut le jambon local, la Pougnette, préparé avec de la bière dans cette région brassicole depuis le Moyen Âge.
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de la Confrérie chargée de promouvoir la bière de Lincent, commune située dans la province de Liège, et du 5e anniversaire du "jumelage" de cette spécialité locale avec la rissole de Basserole, gâteau farci d'un hachis de viande, spécialité française dont la tradition est défendue par la Confrérie des Rissoles de Basseroles-Aulers en région Picardie.
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En 1949, à l'initiative de quelques membres de l'association des commerçants spadois, une société carnavalesque est créée, les Bobelurons. Contraction de « bobelins », appellation locale des curistes au 18e siècle, et de lurons, ces bobelurons portaient tous un costume chatoyant. Petit à petit, une véritable hiérarchie bobeluronne est apparue ainsi que d'autres créations amusantes telles que le bobelunosaure, imposant monstre articulé.
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Costume offert à l’occasion des 20 ans de la Confrérie de la Djaye de Tellin (avec 3 années de retard à cause de la pandémie de la COVID-19). La Confrérie de la Djaye de Tellin défend un plat Tellinois les pétés, une liqueur à base de noix ainsi qu’une bière Ambrée, la Sonaille.
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La Jurade est l'organisation qui promeut et veille à la qualité du Saint-Emilion, un vin de Bordeaux. Elle remonterait au 12e siècle, lorsque Jean Sans Terre qui détient ces terres érige un système de contrôle de la production et de la qualité du vin. Depuis, le Saint-Emilion est réputé comme un vin de qualité. En 1999, la Jurade et les communes de sa juridiction sont reconnues comme patrimoine mondial par l'Unesco.
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