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L'association a pour objectif de faire connaître les produits de la région française du Val de Loire et plus particulièrement l'andouille de Jargeau, constituée de viande de porc, d'abats (chaudin, estomac ou panse) et parfois d'oignon, d'échalote ou de persil.
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Costume offert à l'occasion du 70e anniversaire de l'association. Le "Gille" est un personnage traditionnel des fêtes populaires en Belgique. Son costume proviendrait de celui d'un personnage de théâtre populaire du 17e siècle inspiré de la commedia dell'arte et complété par des éléments locaux.
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Costume offert pour le 40e anniversaire du jumelage de la ville belge de Limelette, en Région wallonne, avec la commune française de Jassans-Riottier dont le maire, au début des années 1960, a été commandant du 11e régiment des zouaves. Les zouaves sont des unités françaises d’infanterie légère appartenant à l'Armée d'Afrique qui ont existé de 1830 à 1962. Le 11e régiment s'est illustré lors de la bataille de la Dyle en Belgique en mai 1940.
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La Saint-Nicolas est une fête mettant en scène Nicolas de Myre. C'est une tradition dans plusieurs pays européens qui se déroule le 6 décembre. Les traditions diffèrent selon les régions. Un trait commun à ces célébrations est la distribution de cadeaux et de friandises aux enfants.
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