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Costume offert à l'occasion de l'ouverture de la State Fair (foire de l'Etat) du Texas à laquelle seule la Belgique est autorisée à participer. Les cow-boys sont les gardiens de troupeaux de vaches à cheval de l'ouest américain. Le donateur, Stanley Marcus (1906-2002), est alors le directeur du Neiman Marcus Store de Dallas, un grand magasin devenu légendaire au texas. De la petite boutique familiale il a fait une chaîne de magasins de luxe présente dans tous les Etats-Unis.
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Lors d'un voyage à Bruxelles, l'épouse du Président nigérian offre deux costumes à Manneken-Pis (voir costume n° 270). Les Touaregs sont des habitants du Sahara central et de ses bordures, Algérie, Libye, Niger, Mali, et Burkina Faso. Souvent nomades, leur sédentarisation s'accélère depuis la seconde moitié du 20e siècle.
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Fondée en 2002, l’association gastronomique défend une spécialité appréciée dès le Moyen Âge. Les gaufres sont à cette époque cuites le jour de l’An, ce qui explique le nom de la confrérie qui signifie « étrenne » en dialecte wallon.
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Dans le folklore de Belgique et du Nord de la France, le géant est une figure gigantesque qui représente un être fictif ou réel. Hérité de rites médiévaux, la tradition veut qu’il soit porté, et qu’il danse dans les rues les jours de carnavals, braderies, kermesses, ducasses et autres fêtes. Apparu au 15e siècle, Goliath, géant des arbalétriers, est aujourd’hui le symbole de la petite ville d’Ath en région wallonne.
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Fuyant un mariage imposé car souhaitant se consacrer à Dieu, Sainte Rolende, fille du roi des Lombards exilé en Gaule, meurt en Belgique vers 774 alors qu’elle est en route vers un monastère de Cologne où elle comptait se réfugier. Son culte et légende se développent dans le Sud de la Belgique, particulièrement à Gerpinnes, située en Région Wallonne, où une procession est annuellement organisée en l'honneur de la sainte. Les participants défilent en uniformes du Second Empire, régime politique de la France de 1852 à 1870. Il s’agit de l’une des Marches de l’entre Sambre-et-Meuse, en Région wallonne, un ensemble de marches folkloriques, se déroulant de mai à octobre. Il s'agit de processions dédiées à un saint et accompagnées d'une escorte armée.
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