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Cette confrérie gastronomique jodoignoise, Région wallonne, s'est donné pour but de défendre la tarte au fromage, un produit du terroir.
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Costume offert à l'occasion de la tenue à Bruxelles d'un chapitre de l'association française regroupant des amoureux du muscadet, vin de Loire sec et fruité bu en accompagnement de poissons et de fruits de mer. Un chapitre est un rassemblement des membres d'une confrérie dans un but de promotion et de décoration de personnes.
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Le Gille est le personnage le plus célèbre du carnaval de Binche, en Belgique. Son costume proviendrait de celui d'un personnage de théâtre populaire du 17e siècle inspiré de la commedia dell'arte et complété par des éléments locaux (voir n°916).
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Costume offert à l’occasion du 22e anniversaire de l’association folklorique. Le Gille est le personnage le plus célèbre du carnaval de Binche en Belgique. Une légende populaire, imaginée par le journaliste Adolphe Delmée au 19e siècle, explique que le Gille pourrait être le descendant des Incas, hommes « sauvages » tatoués avec des plumes sur la tête.
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Créée en 1959, la Compagnie des Chevaliers de la Fricaseye perpétue, chaque année à l’Ascension, la tradition remontant au Moyen Âge du pèlerinage à Notre-Dame de Chèvremont en Région wallonne. À cette occasion, les membres se restaurent d'une fricassée traditionnelle composée d'oeufs et de lard.
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