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L'association a pour objectif de faire connaître les produits de la région française du Val de Loire et plus particulièrement l'andouille de Jargeau, constituée de viande de porc, d'abats (chaudin, estomac ou panse) et parfois d'oignon, d'échalote ou de persil.
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Costume offert à l'occasion de la visite en Belgique de la société soeur de l'association folklorique, l'Académie des Menteurs de Moncrabeau, village du Sud-Ouest de la France où la tradition des menteurs remonterait au 18e siècle. Pour passer le temps, des villageois désoeuvrés se racontaient des histoires. Certains, quelques fois à court d'histoires vraies, en inventaient pour rester dans la conversation. C'était alors à celui qui dirait la meilleure histoire, la plus drôle et la plus vraisemblable.
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La tarte au crastofé est une spécialité de la ville d’Ittre, en Région wallonne, à base de fromage blanc dont la recette est gardée secret par les membres de la confrérie.
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Le Brie de Meaux est une appellation d'origine désignant un fromage au lait cru de la région de la Brie, région naturelle française située à l’Est de Paris. La robe champagne de l’habit ainsi que la forme du chapeau rappellent la couleur et la forme de d’une roue de ce fromage.
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Costume offert à l’occasion de la participation de l’association, réputée pour ses danses traditionnelles, aux fêtes folkloriques que la commune de l’Îlot sacré, située en plein cœur du centre historique de Bruxelles, organise chaque année.
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Costume du carnaval de la ville de Bastogne en Région wallonne offert par l’association folklorique à l'occasion de la Fête de l'Amitié organisée à Bruxelles par l'Ordre des Amis de Manneken-Pis. Dans le dialecte local, le terme de piche Cacaye sert à désigner un enfant plus ou moins effronté, un galopin.
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Costume offert à l'occasion du 50e anniversaire de l’association créée lors des fêtes de la Libération en 1945 à Langevelde, un hameau de la commune de Merchtem en Région flamande traversé par un ruisseau, le Molenbeek. Ce dernier, cause de fréquentes inondations, obligeait autrefois les habitants à utiliser des échasses pour se déplacer. Les échassiers de Merchtem participent à de nombreux événements folkloriques tant en Belgique qu'à l'étranger (voir n°585 et 700).
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Costume offert à l'occasion de l'intronisation de nouveaux membres de cette association de cuisiniers et de gastronomes créée en 1971.
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Costume offert à l’occasion de la Saint-Crépin, fête du saint patron des cordonniers. La procession du Car d’Or est un cortège religieux au cours duquel les reliques de Sainte-Waudru, patronne de la ville, sont promenés à travers Mons (Région Wallonne). L’origine de cette tradition remonterait à l’épidémie de peste ayant ravagé la région en 1348-1349.
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