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L'association a pour objectif de faire connaître les produits de la région française du Val de Loire et plus particulièrement l'andouille de Jargeau, constituée de viande de porc, d'abats (chaudin, estomac ou panse) et parfois d'oignon, d'échalote ou de persil.
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Costume offert à l'occasion d'une exposition d'œuvres chinoises anciennes à l'Hôtel de Ville de Bruxelles. Le Centre culturel Sun Yat-Sen est alors l'ambassade officieuse de Taipei en Belgique, aujourd’hui appelé Bureau économique et culturel de Taipei en Belgique. Taipei est la capitale de la République de Chine, couramment désignée sous le nom de Taïwan — dite également République nationaliste de Chine, ou Chine nationaliste pour la distinguer de l’État communiste de la République populaire de Chine —, État d'Asie de l'Est non reconnu internationalement et composé de l'île de Taïwan et d'autres îles avoisinantes.
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Manneken-Pis est intronisé comme membre de l’association gastronomique. À cette occasion, un hommage est rendu à la statue de Godefroid de Bouillon, l'un des chefs de la première croisade (1060-1100), sur la Place Royale à Bruxelles.
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Cette « chasuble gantoise » est l’habit des membres de l’association qui s’enorgueillissent du fait que leur ville possède elle aussi un Manneken-Pis. La statuette est à admirer au-dessus de la porte d’un restaurant du centre-ville. Sur la statuette originale, qui servait d’enseigne à un négociant en vins, une feuille de vigne cachait le pénis de l’enfant. Détail supprimé lors de la restauration de la sculpture en 1980.
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Costume offert à l’occasion du 10e anniversaire de l'inscription du carnaval de Binche au patrimoine immatériel de l'Unesco. Le Gille est le personnage le plus célèbre de cette manifestation folklorique. Son costume proviendrait de celui d'un personnage de théâtre populaire du 17e siècle inspiré de la « commedia dell'arte » et complété par des éléments locaux. Ce nouvel habit remplace celui offert en 1929 (voir n. 14) devenu trop fragile pour pouvoir encore en revêtir la fontaine.
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Les Wavre sans Chagrin sont une troupe de théâtre de la ville de Wavre en Région wallonne dont les origines remontent au 19e siècle. Leur spécialité sont les pièces de théâtre en dialecte wallon. Ils organisent des bals et des soirées dansantes.
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L'Ordre des Kuulkapper, ou coupeurs de choux, est une confrérie gastronomique assurant la promotion des fameux choux de Bruxelles.
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La Haute École Francisco Ferrer est un établissement d’enseignement supérieur créé en 1955 et dont les domaines d'enseignement sont : Arts appliqués, Économie, Paramédical, Pédagogie, Technique, Traduction et interprétation, Social. Costume offert à l’occasion du 105e anniversaire de la disparition du pédagogue espagnol Francisco Ferrer (1859-1909), libre-penseur, franc-maçon et libertaire, qui fonde en 1901 l’« École moderne », un projet éducatif promouvant la mixité et l’égalité sociale. Cette institution est la première d'un réseau qui, dès 1907, en compte plus d'une centaine en Espagne et inspire de nouveaux courants pédagogiques dans d’autres pays. Condamné à mort par un tribunal militaire à l'issue d'une parodie de procès, jugé être à l’origine d’importantes manifestations contre le gouvernement, il est fusillé le 13 octobre. Son exécution provoque un important mouvement international de protestation.
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Le costume de porteur de fromages est typique de la ville d'Alkmaar où le marché dédié à ce produit existe depuis 1365. La Guilde des Porteurs de Fromages d'Alkmaar fonctionne selon une hiérarchie stricte et est composée de 4 groupes distingués par une couleur que l'on retrouve sur le chapeau de paille du porteur.
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Fondée en 1897, La Royale Union Saint-Gilloise est l’un des clubs les plus titrés de l'histoire du football belge. Sa grande période se déroule avant la Seconde Guerre mondiale. Dans le langage familier, le club devient alors l'Union 60 à la suite d'une fameuse série de 60 matchs d'affilée sans concéder de défaite entre 1933 et 1935.
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