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Le Mercator, du nom du célèbre géographe Gerardus Mercator inventeur des cartes en projection de Mercator, est le cinquième navire-école de la marine marchande belge. Entre 1932 et 1961 sont formés, chaque année, une cinquantaine d’apprentis officiers dans le cadre d'un voyage d'hiver de quatre mois dans l'Atlantique suivi d'une croisière d'été de trois mois. À quai, à Anvers puis à Ostende, il est devenu un monument touristique et reçoit près de 130 000 visiteurs par an.
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Le Grand Serment Royal des Archers de Saint-Sébastien (1381) était l'une des guildes bruxelloises d'archers prenant part, en temps de guerre, à la défense de la ville. Leur saint patron est saint Sébastien, traditionnellement saint patron des archers (voir n°75).
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Costume offert à l'occasion du 11e chapitre de l’association gastronomique. Un chapitre est un rassemblement des membres d'un ordre ou d’une confrérie dans un but de promotion et d’intégration de nouveaux membres et se terminant, le plus souvent, par un joyeux banquet. La consommation de la caricole, escargot marin, à Bruxelles prend son essor au 16e siècle lorsque la ville est reliée à Anvers et à la mer par le canal de Willebroek.
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