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La Haute École Francisco Ferrer est un établissement d’enseignement supérieur créé en 1955 et dont les domaines d'enseignement sont : Arts appliqués, Économie, Paramédical, Pédagogie, Technique, Traduction et interprétation, Social. Costume offert à l’occasion du 105e anniversaire de la disparition du pédagogue espagnol Francisco Ferrer (1859-1909), libre-penseur, franc-maçon et libertaire, qui fonde en 1901 l’« École moderne », un projet éducatif promouvant la mixité et l’égalité sociale. Cette institution est la première d'un réseau qui, dès 1907, en compte plus d'une centaine en Espagne et inspire de nouveaux courants pédagogiques dans d’autres pays. Condamné à mort par un tribunal militaire à l'issue d'une parodie de procès, jugé être à l’origine d’importantes manifestations contre le gouvernement, il est fusillé le 13 octobre. Son exécution provoque un important mouvement international de protestation.
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La province du Québec, ancienne colonie française, se distingue des autres provinces canadiennes sur le plan linguistique : il s'agit de la seule province habitée majoritairement par des francophones et avec pour seule langue officielle le français. La compagnie tire son nom de la veste carrelée en rouge et noir que portaient les anciens pour travailler en forêt.
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L'Union des Blessés de la Face et de la Tête est créée en 1921 par trois grands blessés pour venir en aide à leurs camarades, anciens combattants défigurés et sans ressources, connus comme les "gueules cassées" de la Première Guerre mondiale.
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L'association a pour objectif de faire connaître les produits de la région française du Val de Loire et plus particulièrement l'andouille de Jargeau, constituée de viande de porc, d'abats (chaudin, estomac ou panse) et parfois d'oignon, d'échalote ou de persil.
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Costume offert à l’occasion du 40e anniversaire de l’association folklorique qui promeut les recettes traditionnelles de charcuterie de porc, spécialité de la région de la ville de Liège en Région wallonne. Saint Antoine, ermite du Moyen Âge mieux connu sous le nom de saint Antoine au cochon, est le patron des charcutiers.
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La Saint-Nicolas est une fête mettant en scène Nicolas de Myre. C'est une tradition dans plusieurs pays européens qui se déroule le 6 décembre. Les traditions diffèrent selon les régions. Un trait commun à ces célébrations est la distribution de cadeaux et de friandises aux enfants.
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