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Créée en 1959, la Compagnie des Chevaliers de la Fricaseye perpétue, chaque année à l’Ascension, la tradition remontant au Moyen Âge du pèlerinage à Notre-Dame de Chèvremont en Région wallonne. À cette occasion, les membres se restaurent d'une fricassée traditionnelle composée d'oeufs et de lard.
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Costume offert à l'occasion d’une exposition consacrée à Watkyne, alias Jacques Vandewattyne, artiste et défenseur du patrimoine du Pays des Collines, région naturelle située en Région wallonne. Le chausson est une pâtisserie à base de pâte feuilletée contenant une préparation à base de lait caillé, sucre et œufs. La moinette est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille.
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Les géants sont des personnages traditionnels des carnavals de Belgique et du Nord de la France. De la dynastie des Mérovingiens, le roi Clovis Ier est le fils de Childéric Ier, roi des Francs saliens de Tournai.
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Costume faisant référence à la poignée d'hommes du pays de Franchimont, seigneurie de la principauté de Liège, qui, dans la nuit du 27 au 28 octobre 1468, tentent de surprendre et d'enlever le roi de France Louis XI et le duc de Bourgogne Charles le Téméraire venus assiéger Liège. En guise de représailles, la ville est mise à sac et incendiée.
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Costume offert pour le 40e anniversaire du jumelage de la ville belge de Limelette, en Région wallonne, avec la commune française de Jassans-Riottier dont le maire, au début des années 1960, a été commandant du 11e régiment des zouaves. Les zouaves sont des unités françaises d’infanterie légère appartenant à l'Armée d'Afrique qui ont existé de 1830 à 1962. Le 11e régiment s'est illustré lors de la bataille de la Dyle en Belgique en mai 1940.
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Costume offert à l’occasion du 40e anniversaire de l’association folklorique qui promeut les recettes traditionnelles de charcuterie de porc, spécialité de la région de la ville de Liège en Région wallonne. Saint Antoine, ermite du Moyen Âge mieux connu sous le nom de saint Antoine au cochon, est le patron des charcutiers.
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de la Confrérie qui se donne pour objectif de promouvoir les produits et la culture de la commune de Bassoles-Aulers située en région Picardie. La rissole est un gâteau en forme de demi-lune farci d'un hachis de veau cuit dans de l'huile.
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de l'association et du 75e anniversaire de la fontaine Le gamin qui piche de Braine-l'Alleud, réplique du Manneken-Pis qui reçoit elle aussi des costumes. La confrérie promeut le jambon local, la Pougnette, préparé avec de la bière dans cette région brassicole depuis le Moyen Âge.
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L’association folklorique des Gardevils participent chaque année au cortège du Meyboom, l’une des plus anciennes traditions folkloriques de Bruxelles consistant à planter un hêtre chaque année, le 9 août, dans le centre-ville (voir n°295, 515, 674, 811 et 884).
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Le Premier Empire est le régime impérial de la France de 1804, après la proclamation de Napoléon Bonaparte comme Empereur des Français, jusqu'à sa première abdication en avril 1814, puis de son retour de mars à juillet 1815.
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