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L'association a pour objet de récompenser toute personne qui, de par son action, fait honneur à la Ville de Binche en Région wallonne en lui octroyant le titre de Chevalier de l'Ordre de Marie de Hongrie. Elle a également pour objectif l'aide à l'épanouissement et la mise en valeur du patrimoine de la Ville de Binche. Sœur de Charles Quint et gouverneure des Pays-Bas espagnols de 1531 à 1555, Marie de Hongrie (1505-1558) affectionnait cette petite ville.
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Costume offert à l'occasion d’une exposition consacrée à Watkyne, alias Jacques Vandewattyne, artiste et défenseur du patrimoine du Pays des Collines, région naturelle située en Région wallonne. Le chausson est une pâtisserie à base de pâte feuilletée contenant une préparation à base de lait caillé, sucre et œufs. La moinette est une bière de fermentation haute, refermentée en bouteille.
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Costume de danseur catalan offert à l'occasion de fêtes folkloriques en l'honneur de Manneken-Pis. Un nombre pair de danseurs réalisent des pas et des sauts aux sons des gralles, instrument à vent traditionnel, tout en cognant à des rythmes précis leurs bâtons entre eux, au sol ou en l'air.
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Costume offert à l'occasion du 40e anniversaire de l’association. La marche de Saint-Roch est une procession qui a lieu chaque année le dimanche précédant la Pentecôte pour remercier le saint d'avoir protégé la ville lors des grandes épidémies de peste de la fin du Moyen Âge. Les marcheurs défilent en uniformes du Premier Empire, régime politique de la France du 18 mai 1804, date de la proclamation de Napoléon Bonaparte Empereur des Français, jusqu'à sa première abdication en avril 1814, puis, après son retour, de mars à juillet 1815. L’association participe chaque année aux Marches de l'Entre-Sambre-et-Meuse en Région wallonne, un ensemble de marches folkloriques, se déroulant de mai à octobre. Il s'agit de processions dédiées à un saint et accompagnées d'une escorte armée.
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Costume offert à l'occasion du 100e anniversaire de l'association, groupe folklorique participant aux marches et processions de l'Entre-Sambre-et-Meuse, région se trouvant à cheval entre les provinces de Hainaut et de Namur. Ces marches folkloriques se déroulent annuellement, de mai à octobre.
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Costume offert dans le cadre des Fêtes du Folklore organisées chaque année dans le centre de Bruxelles. L’association folklorique et gastronomique défend les traditions du quartier de Leffe de la ville de Dinant, située en Région wallonne, d’où est originaire la fameuse bière.
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Costume offert pour le 100e anniversaire de l'association philanthropique, littéraire et humoristique fondée en 1843. Cet orchestre de 40 membres, les Molons (signifiant « asticot », « loustic » en dialecte wallon), joue des chansons comiques et folkloriques avec du matériel de cuisine, des fruits et des légumes. Les Molons font partie du patrimoine folklorique de Namur.
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Créée en 1980, la Confrérîye del tarte al djote a pour objectif de sauvegarder les coutumes folkloriques, culturelles et gastronomiques de Nivelles. La tarte al djote à base de bettes, de fromage et de beurre, est la spécialité culinaire de cette ville en Région wallonne.
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Manneken-Pis est intronisé comme membre de l’association gastronomique. À cette occasion, un hommage est rendu à la statue de Godefroid de Bouillon, l'un des chefs de la première croisade (1060-1100), sur la Place Royale à Bruxelles.
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Costume offert dans le cadre du festival Eat Brussels qui met à l'honneur la gastronomie bruxelloise et dont l'invité d'honneur cette année-là est le vin de Bordeaux. Le Grand Conseil regroupe les confréries et commanderies des différents vins de cette région viticole.
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Costume offert à l'occasion du 25e anniversaire du jumelage de la commune néerlandophone belge de Heudsen-Zolder et de la ville allemande d'Arolsen (Bad Arolsen depuis 1997) située dans le Land de la Hesse au centre de l'Allemagne.
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L'ordre du Dragon, section carnavalesque de la Confrérie des Chevaliers de Saint Michel, organise régulièrement le carnaval de Bruxelles.
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Costume offert dans le cadre de l'exposition Manneken-Pis, un bruxellois très européen organisée par le Musée de la Ville de Bruxelles. La Ville de Bruxelles a alors sollicité l'Ambassade de Malte afin d'enrichir la garde-robe de Manneken-Pis et permettre que chaque pays membre de l'Union Européenne y soit représenté. C’est Charles Quint qui lègue en 1530 les îles maltaises à l’ordre Saint-Jean de Jérusalem, ordre de moines-soldats qui apparaît autour de 1100 à Jérusalem dans le contexte des croisades pour la défense des Etats latins de Terre sainte.
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