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La Confrérie Cervoise Saint-Médard créée en 1998 se donne pour but de mieux faire connaître les bières brassées à Gussignies dans le Nord de la France en organisant diverses manifestations gastronomiques, culturelles ou sportives.
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Costume offert à l’occasion d’une quinzaine de la gastronomie liégeoise à Bruxelles. Le remoudou est un fromage fermier de la région de la ville de Herve, non loin de Liège, en région wallonne.
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de la Confrérie qui se donne pour objectif de promouvoir les produits et la culture de la commune de Bassoles-Aulers située en région Picardie. La rissole est un gâteau en forme de demi-lune farci d'un hachis de veau cuit dans de l'huile.
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Costume offert à l'occasion du 50e anniversaire de l’association créée lors des fêtes de la Libération en 1945 à Langevelde, un hameau de la commune de Merchtem en Région flamande traversé par un ruisseau, le Molenbeek. Ce dernier, cause de fréquentes inondations, obligeait autrefois les habitants à utiliser des échasses pour se déplacer. Les échassiers de Merchtem participent à de nombreux événements folkloriques tant en Belgique qu'à l'étranger (voir n°587 et 700).
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Costume d'enfant de la caste des Parsis. Originaires de l'empire perse et adeptes du zoroastrisme, religion païenne monothéiste, les Parsis s'installent au 8e siècle dans le Nord de l'Inde où ils peuvent pratiquer librement leur culte. Ils y développent des activités de commerce florissantes. Ils continuent aujourd'hui à jouer un rôle important dans la vie économique, politique et culturelle du pays.
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Costume offert à l’occasion d’une quinzaine de la gastronomie liégeoise à Bruxelles. Le remoudou est un fromage fermier de la région de la ville de Herve, non loin de Liège, en région wallonne.
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de la Confrérie chargée de promouvoir la bière de Lincent, commune située dans la province de Liège, et du 5e anniversaire du "jumelage" de cette spécialité locale avec la rissole de Basserole, gâteau farci d'un hachis de viande, spécialité française dont la tradition est défendue par la Confrérie des Rissoles de Basseroles-Aulers en région Picardie.
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L'asperge est depuis le 17e siècle une spécialité de la commune d'Argenteuil en région parisienne.
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Etterbeek, l’une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, offre à Manneken-Pis son 1040e costume, en référence au code postal de la commune : 1040. La confrérie d’Eggevoort-en-Etterbeek promeut l’histoire et la gastronomie de cette commune bruxelloise.
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Costume offert à l'occasion du 75e anniversaire de l'association. Créée dans les années 1950, la Confrérie des Chevaliers de la Tour réunit en son sein ambassadeurs, ministres, parlementaires et personnalités du monde économique et de la presse oeuvrant au rayonnement de la ville de Tournai Région Wallonne.
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Etterbeek, l’une des 19 communes de la Région de Bruxelles-Capitale, offre à Manneken-Pis son 1040e costume, en référence au code postal de la commune : 1040. La confrérie d’Eggevoort-en-Etterbeek promeut l’histoire et la gastronomie de cette commune bruxelloise.
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La haguette est le personnage le plus emblématique du Carnaval de la ville de Malmédy située en Région wallonne. Reconnaissable à son grand chapeau coiffé de plumes d'autruches multicolores, elle saisit gentiment le spectateur à la cheville avec un instrument en bois nommé hape-tchâr (« attrape-chair »), sorte de herse en bois articulée et extensible se terminant par des pinces. Elle invite alors le spectateur à mettre un genou à terre pour « demander pardon » en wallon. L'origine de la haguette a suscité beaucoup de recherches et amené les hypothèses les plus diverses. Faute de documents, il est difficile de la situer avant le milieu du 19e siècle.
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Traditionnellement, le marcaire était le préposé à la garde des troupeaux et à la confection des fromages. Le terme est emprunté de l'allemand Melker, celui qui trait les vaches. Le Kiwanis est une organisation internationale de clubs-service. Un club-service réunit des personnes organisant des actions sociales au profit de groupes défavorisés de la population.
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