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Costume offert à l’occasion d’une quinzaine de la gastronomie liégeoise à Bruxelles. Le remoudou est un fromage fermier de la région de la ville de Herve, non loin de Liège, en région wallonne.
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Le terme de satcheu désigne un métier aujourd'hui disparu, celui de remorqueur de bateau sur les canaux à la seule force des bras. Dans la région d'Estaimpius en Région wallonne satcher signifie « tirer » en patois local.
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L’association folklorique des Gardevils participent chaque année au cortège du Meyboom, l’une des plus anciennes traditions folkloriques de Bruxelles consistant à planter un hêtre chaque année, le 9 août, dans le centre-ville (voir n°295, 515, 674, 811 et 884).
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Le Jeune Barreau de Bruxelles est une association pour les jeunes avocats inscrits au barreau de Bruxelles qui organise des activités scientifiques (conférences et colloques sur des thèmes juridiques d'actualité), culturelles et sportives.
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Dans la tradition populaire de la ville de Mouscron en Région wallonne, les Hurlus sont des protestants calvinistes persécutés par les catholiques et impliqués dans des attaques et des pillages. Le terme hurlu aurait servi au 16e siècle en Flandre et dans le Hainaut pour désigner plusieurs types de personnes : des partisans calvinistes, des mercenaires et des pilleurs. Le nom hurlu pourrait dériver de "hurleur", des hurlements des victimes ou encore du flamand huurlingen, mercenaires. Ils sont fêtés chaque année le premier week-end d'octobre.
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Costume offert en l'honneur de Paul Coeckelenbergh (1898-1991), fondateur de la fanfare du Meyboom en 1958. Le Meyboom est une des plus anciennes traditions folkloriques de Bruxelles consistant à planter un hêtre chaque année, le 9 août, dans le centre-ville (voir n°295, 674, 811, 887 et 900).
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Costume offert à l'occasion du 10e anniversaire de la Confrérie chargée de promouvoir la bière de Lincent, commune située dans la province de Liège, et du 5e anniversaire du "jumelage" de cette spécialité locale avec la rissole de Basserole, gâteau farci d'un hachis de viande, spécialité française dont la tradition est défendue par la Confrérie des Rissoles de Basseroles-Aulers en région Picardie.
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Costume offert à l'occasion de l'intronisation de nouveaux membres de cette association de cuisiniers et de gastronomes créée en 1971.
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L'association a pour objet de récompenser toute personne qui, de par son action, fait honneur à la Ville de Binche en Région wallonne en lui octroyant le titre de Chevalier de l'Ordre de Marie de Hongrie. Elle a également pour objectif l'aide à l'épanouissement et la mise en valeur du patrimoine de la Ville de Binche. Sœur de Charles Quint et gouverneure des Pays-Bas espagnols de 1531 à 1555, Marie de Hongrie (1505-1558) affectionnait cette petite ville.
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Costume offert à l’occasion de la participation de l’association, réputée pour ses danses traditionnelles, aux fêtes folkloriques que la commune de l’Îlot sacré, située en plein cœur du centre historique de Bruxelles, organise chaque année.
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Costume offert à l'occasion du 11e chapitre de l’association gastronomique. Un chapitre est un rassemblement des membres d'un ordre ou d’une confrérie dans un but de promotion et d’intégration de nouveaux membres et se terminant, le plus souvent, par un joyeux banquet. La consommation de la caricole, escargot marin, à Bruxelles prend son essor au 16e siècle lorsque la ville est reliée à Anvers et à la mer par le canal de Willebroek.
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